Профессионально исполненный духовой шкаф с электрическим типом нагрева и объемом 60л рассчитан на требовательную кухню. Независимая установка позволяет интегрировать прибор в различные модули. В модели Смег SFP805AO сочетаны конвекция, горячий воздух и комбинированные режимы, включая 3D-горячий воздух плюс и режимы с паром: MultiSteam360°, интенсивный, нормальный и малый пар. Доступен режим Малый гриль и электрический гриль мощностью 2700Вт для равномерной корочки. Наличие функции СВЧ и мощности 1000Вт расширяет варианты приготовления, а Stirrer обеспечивает микроволновое приготовление без поворотного стола. Горячий воздух в сочетании с паром и су-вид дают точный контроль текстуры и сочности продуктов. Регулировка температуры от 35 до 280°C, рабочий диапазон 50—280°C и быстрый разогрев ускоряют подготовку. Для удобства предусмотрен TFT дисплей и подсветка символов функций, а элементы управления представлены утапливаемыми поворотными регуляторами и аналоговым программатором с часами. Таймер с отключением и акустический сигнал уведомляют о завершении цикла; есть функция памяти и автоматические программы — 143 рецепта. Очистка упрощена благодаря пиролитической системе и покрытию внутренней камеры эмаль EverClean; внутреннее покрытие — эмаль легкой очистки. Дверца с четырьмя стеклами, съемным сплошным внутренним стеклом и холодной фронт-стеклянной поверхностью снижает теплопередачу. Освещение — галогенное 25Вт, одна лампа, обеспечивает обзор. Встроенные телескопические направляющие на 1-м уровне и рельефные направляющие поддерживают до четырех уровней приготовления. Комплектация включает духовой шкаф, решетку и противень с решеткой; дополнительно возможен комплект для приготовления на пару, перфорированный паровой противень и мелкий эмалированный противень. Технические параметры: напряжение 220—240В, частота 50—60Гц, сила тока 16А, общая мощность 3кВт, класс энергопотребления A, потребление при классическом нагреве 0.94кВт, при вентиляционном 0.701кВт. Корпус рассчитан на нишу 585x564x560мм, габариты 592x597x548мм, вес 37,4кг; есть кабель длиной 1,5м и динамическая система охлаждения. Безопасность обеспечена автоотключением и блокировкой дверцы, а также функциями подогрева посуды и AutoRoast для автоматического запекания.
Ключевые преимущества
- Пиролитическая очистка и покрытие EverClean обеспечивают минимальный контакт с загрязнениями и простоту обслуживания камеры.
- Комбинация горячего воздуха, паровых режимов и СВЧ мощностью 1000Вт гарантирует универсальность приготовления и точный контроль текстуры.
- Четыре стекла дверцы, холодная фронт-панель и динамическое охлаждение повышают безопасность и снижают нагрев фасада во время работы.
